Autor: Whiskytasters

GlenAllachie 2008/2020 PX & Pinot Noir Cuvee

1967 wurde die Brennerei unter ausländischem Konzernbesitz gegründet. Erst im Jahr 2017 gründete die Whiskykoryphäre Billy Walker mit seinen Partnern die GlenAllachie Distillers Company welche dann die Brennerei aufkaufte. Außerdem wurde damals der Lagerbestand mitsamt den befüllten Fässern aus den …

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Scallywag Speyside Blended Malt

Der Scallywag Blended Malt Whisky wurde von dem Unabhängigen Abfüller Douglas Laing kreiert. Dieser Small Batch Release besteht aus verschiedenen Speyside Malts. Darunter befinden sich unter anderem Destillerien, wie Mortlach, Macallen und Glenrothes. Diese Malts reiften in spanischen Sherryfässern und …

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Caol Ila 9 Jahre – whic The War Of The Peat II of XIII

Der War Of The Peat II ist der zweite Release einer Serie von verschiedenen Whiskyabfüllungen. Wie der Name bereits vermuten lässt, handelt es sich dabei um extrem rauchige Malts aus unterschiedlichen Regionen. Diese Whiskys werden von Signatory Vintage abgefüllt und …

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Ballechin 12 Jahre – whic The War Of The Peat I of XIII

Der War Of The Peat I ist die erste Veröffentlichung einer Serie von verschiedenen Whiskyabfüllungen. Wie der Name bereits vermuten lässt, handelt es sich dabei um extrem rauchige Malts aus unterschiedlichen Regionen. Diese Whiskys werden von Whic zusammen mit Signatory …

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Glenfarclas 1989/2019 Limited Edition No. 23 – Jakob I

Der Glenfarclas 1989/2019 No. 23 stammt aus der gleichnamigen Destillerie, die ihren Sitz in der schottischen Whiskyregion Speyside hat. Die Brennerei ist seit dem Jahr 1865 in Familienbesitz. Seitdem wird die Tradition des Whiskybrennens von Generation zu Generation weitergegeben. Heute …

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St. Kilian – Signature Edition TWO

Nach dem St. Kilian Signature Edition ONE folgt nun der zweite Single Malt Whisky aus der deutschen Brennerei: St. Kilian Signature Edition TWO. Dieser reifte die volle Zeit (3 Jahre) ausschließlich in Amarone-Rotweinfässern aus der italienischen Region Valpolicella. Das Interessante …

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