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Name Banff (Old Train Line) Alter 34 Jahre Alkohol 50,4 % Abfüller Jack Wiebers Fassnummer 0431 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands WB-ID 12354 Kategorie Gottesgeschenk Farbe Bernstein Geruch Zitrus, angenehmer Rauch, Salz, ein wenig Anis, Traube, Apfel, Honig und Karamell, Ananas, mehr Zitrus, säuerlich-frisch, später etwas Vanille, alte Eichenmöbel und ein paar alte Bücher, reife tropische Früchte Geschmack Honig, Sirup, Fruchtcocktail (mit mehr Süße als Säure), leicht brennender Alkohol, wieder dieser weiche Rauch, Teig, Salz, ein wenig schwarzer Tee (später auch Fruchttee), nussige Bitterkeit, Orangenlimonade, dunkle…